Review: De Outwell gas bbq
Review: De Outwell gas bbq
De missie was om een kleine gas bbq te vinden met een rooster. Dus niet zo eentje met een anti aanbaklaag er op en een water bakje er onder. Eigenlijk dus een weber maar dan op gas.
Nu was de missie ook betaalbaarheid en makkelijk mee te nemen. Een gas bbq van weber laat zich nou eenmaal minder makkelijk mee sjouwen... de reden van het rooster is schoonmaken. Een chromen rooster kan je naderhand simpel met een prop alu folie schoonmaken. Zo hoef je niet met die vette zooi rond te banjeren om het weer klaar te maken voor de volgende avond. Scheelt weer afwassen dus 😉
De outwell gas bbq heeft het allemaal! Klein, rooster, betaalbaar en zonder waterbak er onder.
Nee! Niet meteen naar de winkel rennen nu....
Ik heb de outwell nu al een tijdje in gebruik en kom tot de conclusie dat de lava stenen die er in liggen continue in de hens staan. Al het vet beland daar in en vliegt vervolgens in brand. Het vlees ligt er zo dicht boven op dat, dat op haar buurt dus ook binnen no -time als houtskool verder kan.... niet heel relax bakken dus. De term - Slow cooking - is dan ook verre van toepasbaar op dit bbqtje.
Langzamerhand leer ik waarom die waterbak is. Daar valt dus het vet in en, dat verkomt dat het in de hens vliegt. Ook ruik je de outwell bbq van een verre afstand. Dat ding stinkt gigantisch! Wederom door het zelfde probleem —> oud vet in lavasteen 😕
Sorry Outwell... het krijgt geen “trail-addicts keurmerk” 😜
